L O A D I N G
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Passato e Futuro che si incontrano
nel nostro forno a legna.

La nostra idea di Pizza e' presto detta: scegli una farina di alta qualita', usa dell'Olio Extravergine di Oliva Elainos, prepara un impasto soffice e fallo lievitare 48h. Subito dopo trova una mozzarella filante di alta qualita' e abbinala a del pomodoro genuino e gustoso.
Tutto parte da qui, pochi semplici passi che ti portano nel mondo delle nostre pizze.
Il nostro menu' e' composto da piu' di 60 pizze diverse, concepite in chiave qualitativa e non solo quantitativa. Puo' essere gustato sotto forma di pizza tonda tradizionale o al metro, dove sei tu a scegliere i gusti che compongono il tuo tagliere di pizza.
Vogliamo che tu possa seguire un percorso gastronomico ben preciso, che inizia con le Classiche e prosegue con le Speciali e le Regionali rivisitate.

Passato e Futuro che si incontrano nel nostro forno a legna.
Ciascuna pizza e' realizzata con l'attenzione dei nostri pizzaioli verso i piu' piccoli dettagli, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione, nulla viene lasciato al caso. In pizzeria valorizziamo gli ingredienti semplici, scopriamo quelli piu' all'avanguardia e giochiamo con i sapori. Le nostre pizze sono il risultato di una continua ricerca, quella del gioco e della sperimentazione, che ci permette di ottenere la migliore offerta per i nostri Clienti.

Pochi semplici passi che ti portano nel mondo delle nostre pizze.

POMODORO FRESCO

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