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PIZZERIA E RISTORANTE

POMODORO
FRESCO

Menu Pizza

Menu Ristorante

TRA TRADIZIONE E STORIA

Proviamo un profondo rispetto per la Tradizione, la Storia della Cucina Italiana e i nostri piatti tipici. Allo stesso tempo pero', siamo proiettati verso innovazione, futuro e fantasia, cio' che ci porta a realizzare i nostri piatti e le nostre pizze in chiave gourmet.

CUCINA

PIZZA ITALIANA

La nostra idea di Pizza e' presto detta: scegli una farina di alta qualita', usa dell'Olio Extravergine di Oliva Elainos, prepara un impasto soffice e fallo lievitare 48h. Subito dopo trova una mozzarella filante di alta qualita' e abbinala a del pomodoro genuino e gustoso.

PIZZERIA

L'EVOLUZIONE DELLA CUCINA NEL TEMPO

La nostra Filosofia di Cucina e' questa: premiare la genuinita' degli ingredienti, sfruttare le proprieta' della freschezza e farne la nostra identita'.

CUCINA

PROFESSIONALITA', DISPONIBILITA' E ATTENZIONE

Amiamo lavorare le carni e il pesce, ci piace trasformare ogni alimento in un Antipasto, un Primo, un Secondo o un Dessert.

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POMODORO FRESCO